Nebbiolo d’Alba Giacosa

BildSaknasNebbiolo d’Alba Giacosa

Artikelnummer: 73460

Pris: 299 kr

Färg: Körsbärsröd färg.

Doft: Kryddig, druvtypisk doft med inslag av körsbär, röda bär, kakao, lakrits, blodgrapeskal och fat.

Smak: Kryddig, elegant, stram, druvtypisk smak med inslag av körsbär, örter, grönt te, torkade rosenblad, anis och fat. Långt och elegant avslut.

Druvor: 100% Nebbiolo

Tillverkning: Druvorna skördades med en avkastning om 45 hektoliter per hektar den 10-12 oktober 2014. Jäsningen skedde under 14 dagar i rostfria ståltankar innan vinet lagrades på stora franska fat om 5 000 liter under 14 månader innan buteljering i mars 2016. Den totala produktionen av detta vin var 14 400 flaskor.

Ursprung: Druvorna kommer från vingårdar kring Monteu Roero, Santo Stefano Roero och Vezza d’Alba. Lägen är planterade i sydvästlig och västlig lutning. Druvorna till detta vin kommer från långtidskontrakterade odlare, varav flera av dem arbetat med familjen Giacosa i tre generationer.